Bonjour à vous, je m’appelle Patrice et je suis le repreneur de votre épicerie: « Le braqueur des sens ». Je suis un heureux
retraité de la SNCF qui se sent encore en forme pour amorcer
une deuxième partie de vie active.
Je fais beaucoup de sport : course à pied, musculation et krav maga. J’ai deux grandes passions : L’écriture de romans et le vol en ULM que je pratique dans un club formidable à Bozouls.
Tout a commencé par un triple coup de cœur; le premier pour l’Aveyron, le second pour Sainte Eulalie, mais qui ne tomberait pas sous le charme d’un des plus beaux villages de France ? Mon troisième fut pour cette épicerie bio achalandée de moult produits locaux. Étant originaire de Lille et aimant le contact humain, comme nous en avons la réputation, nous les gens du
Nord, j’ai sympathisé avec Nicolas. Dès que j’ai su qu’il désirait vendre, pour vivre de nouvelles aventures, je lui ai fait part de mon intérêt.
Mon ambition est de garder la spécificité de l’établissement, tout en proposant de nouvelles prestations. Vous pourrez trouver, dés 8h du matin, du pain, le mercredi, celui du fournil de Talou et le vendredi, celui du Sucre d’Ange à Prade. En plus du rayon bio et épicerie fine, un rayon épicerie traditionnelle et
frais avec crèmes dessert de toutes sortes, à des prix
raisonnables, est à votre disposition. Dans les semaines à
venir, vous pourrez commander du poulet rôti et des planches apéritifs. En début de saison, nous proposerons des glaces et des gaufres.
Je serai à l’écoute des propositions des villageois, afin de
renforcer le lien de proximité qu’ils entretiennent avec ce
commerce. J’ai aussi envie de m’investir dans la vie culturelle du village.